材料：排骨８００克，家常剁成5cm长的菜系吃美小段。冰片糖一片（或者冰糖80克），列好大红浙醋（或镇江陈醋）70克，味的无锡姜一小块，排骨大葱一小段，家常桂皮一小段，菜系吃美陈皮一块，列好八角两个，味的无锡老抽适量。排骨

做法：

　　1、家常排骨焯过水，菜系吃美洗净沥干。列好姜切片，味的无锡葱切小段。排骨

　　2、锅内下油烧热，把排骨煎至两面金黄。

　　3、加入葱姜略炒，加入酒、醋、冰片糖、桂皮、陈皮、八角，加入适量老抽上色。

　　4、加入清水没过排骨，开锅之后转小火，煮一会之后调入适量盐。

　　5、小火烧至４０分钟左右，汤汁收干，加入一小把白芝麻炒匀

• ·约翰餐厅就餐后，三人闹肚子 餐厅否认食品有问题
• ·探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
• ·多地气温开启速降模式 冬季进补吃补血气
• ·“回归本质、聚焦门店” 阿瓦山寨全国加盟商沟通大会正式召开
• ·太上皇和皇上谁的地位更高？太上皇需要向皇帝行礼吗？
• ·安溪山格的淮山你吃过没？能做面线，做薯片，还能煮茶哟
• ·晋江衙口花生：蒸煮7次暴晒才入味
• ·闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
• ·孝庄下嫁疑云：清宫野史与正史证据的交锋
• ·泉州风味小吃启动“乡愁味蕾”工程　抱团突围市场
• ·闽南传统甜点“宝斗糕” 入口皮酥嫩馅料沙甜
• ·探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
• ·古代贵族男子都能三妻四妾，那么驸马可以纳妾吗？
• ·厦门味道 这里很是讲究
• ·安溪湖头芋包香润可口唇齿留香 传承300多年
• ·西安三饼：太后饼、水晶饼、油酥饼